Trucs et recettes Imprimer cette pageEnvoyer à un ami
Dessert
Entrée
Plat principal
- Le magret de canard à la bière de sarrasin et au sirop d'érable
- Alléchante soupe à l'oignon à la bière d'épeautre
- Grenadins de veau Florentine
- Savoureuse côte de porc en portefeuille garnie de dés de pommes, sauce au Calvados
- Foie gras poêlé aux pommes vertes déglacé au cognac
- Petit Baluchon de sarrasin au confit de dindon sauvage canneberges glacées à l'érable et sa sauce acidulée
- Filet de truite aux cerises noires à la bière Messagère garni de ses légumes à la sauce moussante
- Filet de veau rôti et son flan de foie gras, sauce baies roses et porto
- Longe de chevreuil rôtie aux canneberges
Sans-frais: 1 800 789-5968
Copyright © 1997-2009 Le Baluchon | Dernière mise à jour du site : Mardi 6 janvier 2009
Auberge Le Baluchon
3550, chemin des Trembles
Saint-Paulin (Québec)
J0K 3G0
Date d'impression : Mardi 6 janvier 2009
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Saint-Paulin (Québec)
J0K 3G0
Date d'impression : Mardi 6 janvier 2009
Téléphone : 819 268-2555
Télécopieur : 819 268-5234
Sans frais : 1 800 789-5968
Courriel :
Site Internet : http://www.baluchon.com/
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